Un pâté riche en goût, plein de caractère et où le foie gras apporte saveur et douceur. La maison Balme a voulu donner un goût subtil, de la typicité et du moelleux à son pâté avec cette recette qui met sans cesse en valeur les meilleurs produits du terroir un produit gourmand de l'apéro qui jouit d'une texture incomparable.
64 Allée des Mannequins, 59170 Villeneuve-d'Ascq